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Marie">Marie 12 Déc, 2018 Dessert

Charlotte poire chocolat

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Macarons figue et chocolat Dulcey {#Octobre Rose}

Marie 7 h 30 min Dessert Goûter

🇺🇸⬇️ Vous avez dû entendre parler d'🎀 Octobre rose 🎀 depuis le début du mois d'octobre et la recette de ce jour est une occasion supplémentaire pour que vous en entendiez parler. Cette campagne annuelle est destinée à sensibiliser au dépistage du cancer du sein mais aussi à récolter des fonds pour la recherche. Voici quelques initiatives qui sortent de

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Cupcake poire et café

Marie 18 h 46 min Goûter

Down to English Aujourd'hui, je vous propose une recette toute automnale : elle sent bon le café, elle sent bon la poire, bref elle sent les feuilles qui tombent, la pluie, une après-midi sous un plaid à lire un bon livre ou tisser des perles. Je vous ai ainsi préparé des cupcakes bien gourmands et

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Marbré d’anniversaire aux épices et à la mélasse

Marie 7 h 30 min Dessert Goûter

Down to English Aujourd'hui Cooking & Bon Appétit fête ses 5 ans ! Bien que j'aie été bien moins présente auprès de vous cette année, je ne pouvais pas passer à côté de cette date. Qui aurait pu croire que cette histoire continuerait toujours après 5 belles années de pâtisserie, cuisson et découpes dans  6 cuisines

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Gâteau au yaourt citron et myrtilles

Marie 7 h 45 min Dessert Goûter

Down to English Une recette pour la rentrée, et pour la journée du blog ! Je mets beaucoup plus de temps à écrire mes articles ces derniers temps mais je ne pouvais pas manquer l'occasion de partager ce gâteau avec vous : il est PAR-FAIT pour la rentrée des petits - et des grands !

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Macarons chocolat Dulcey et groseilles

Down to English Le retour des températures plus supportables me motivent pour partager avec vous une nouvelle recette. Cette recette a eu un franc succès auprès de mes collègues : gourmand et frais à la fois ! Ces macarons m'ont pris comme une subite envie et je ne regrette pas l'association du chocolat blanc tout

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Salade toute verte aux pâtes complètes {#Grand’Mère Pâtes d’Alsace}

Down to English Il fait chaud, tellement chaud, si je pouvais travailler les pieds dans l'eau, je vous annonce d'ores et déjà que je le ferais ! Je ne me nourris plus que de glaces ou de salades bien fraîches tant je suis convaincue que mon corps ne supporterait pas une chaleur supplémentaire. La recette

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Mini-tartelettes minutes fruits, ricotta et citron vert {Battle Food #63}

Marie 7 h 45 min Dessert Goûter

Down to English Le week-end qui arrive sera riche en événements  "Bleu, Blanc, Rouge". Célébrer avec un pique-nique ou barbecue reste la manière la plus estivale et je vous ai préparé pour l'occasion des mini-mini tartelettes à préparer en 2 temps 3 mouvements juste avant de vous poser dans l'herbe pour apprécier les festivités du

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Fougasse de l’été – nectarine et romarin {Bataille Food #58}

Marie 18 h 00 min Goûter Sur le pouce

Down to English L'été a quelque chose de magique avec ces couleurs et ce soleil qui illumine nos journées et nos soirées. Si ma peau ne supporte pas le soleil (pas du tout), il n'en est heureusement pas de même de la nature qui se gorge de saveurs : fruits, légumes, herbes aromatiques, il y

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Green Chia Smoothie Bowl – kiwi, épinard, fruits rouges {Bataille Food #57}

Marie 18 h 00 min Goûter Petit-déjeuner
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Down to English Qui dit début juin, dit arrivée de l'été, avalanche de fruits et légumes et regain d'énergie certain ! Tout cet entrain ne me donne qu'une envie, pâtisser, cuisiner, photographie et partager de nouvelles recettes avec vous. Je saisis l'occasion de ce mercredi 6 juin pour publier à nouveau, car qui dit 1er

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Gâteau chocolat pistache

Marie 7 h 45 min Dessert Goûter

Down to English Ce gâteau m'est venu en regardant Le Meilleur Pâtissier, rêvant des pâtisseries de Pierre Hermé, Philippe Conticini, Cylic Lignac et d'Audrey Gellet - oui, cette année, le jury compte enfin une femme, et pas des moindres ! Les gourmandises défilaient à l'écran donc, et je faisais un tour sur des blogs de

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Eclair pistache fraise

Marie 7 h 55 min Dessert
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Down to English Le printemps va bientôt faire place à l'été et je tente de profiter des fraises tant que c'est possible ! Pour l'occasion, je vous ai concocté une petite recette mettant en scène un classique français l'éclair - mon Dieu que j'aime la pâte à choux ! - et deux saveurs s'alliant à

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Gâteau d’Orient – rose, miel et amande

Marie 8 h 00 min Dessert Goûter

Down to English Lorsque j'ai réalisé ce gâteau dans un esprit de nostalgie post-vacances, je ne pensais pas autant susciter l'engouement de mes collègues. Et pourtant, tous ont été assez dithyrambiques sur le moelleux, la légèreté et les saveurs douces de cette recette. J'ai réalisé ce gâteau en m'inspirant du livre Baking With Less Sugar de Joanne Chang, la

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Spring Moon – Tarte fraise citron

Marie 7 h 45 min Dessert

Down to English C'est le printemps, c'est l'anniversaire de ma Maman et tout cela rime avec saison des fraises - si, si, je vous jure cela rime ! J'ai réalisé cette tarte de printemps lunaire pour célébrer la nouvelle année de ma Maman. Vous l'avez beaucoup aimé sur Instagram, alors je n'attends pas plus longtemps

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Salade de pépinettes aux poivrons et à la féta {#Grand’Mère Pâtes d’Alsace}

Down to English Les beaux jours sont enfin là, et c'est parfait puisque les longs week-ends ne vont pas tarder à s'enchaîner - ah ce mois de mai 🙂 Pour l'occasion, j'ai décidé de partir en inspiration pique-nique - lunch box en faisant une salade rapide à base de pâtes. Je n'ai d'ailleurs pas utilisé

Nougat amande-sésame {Battle Food #60}

Marie 8 h 30 min Goûter Non classé Sur le pouce

Down to English Tout juste de retour de Grèce, je ne pouvais pas manquer la Battle Food #60. Je suis un peu en retard avec mon retour mouvementé de vacances mais voici une recette inspirée de l'Orient pour répondre au thème d'Hélène, l'auteur du  blog Keskonmangemaman : Célébrons le printemps avec des graines. Hélène a été choisie par Nadia de Jnane

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Macarons caramel beurre salé et passion

Marie Capuche Capuche Capuche Capuche Capuche Renault Renault Renault Renault Capuche Renault Renault Capuche Capuche Renault Renault Capuche Capuche Renault 7 h 45 min Dessert Goûter

Down to English Pâques sera célébré ce week-end et j'avais très envie de partager une nouvelle recette sur ce thème cette année ! Pour l'occasion j'ai réalisé des macarons ... pour le moins ludique. Il s'agit des premiers macarons depuis que je suis revenus en Europe, les premiers depuis que j'habite à Paris. Si vous

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Bunny Buns – Brioches lapin

Marie 7 h 45 min Petit-déjeuner

Down to English Comme souvent lors des week-ends de fête, le petit-déjeuner est l'un des moments les plus importants car nous sommes tous réunis - plus ou moins réveillés certes, mais tous ensemble ! Pour Pâques, j'ai réalisé ces petites brioches en forme de lapin - plus ou moins réussi je vous l'accorde :p Elles ont

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Mini-moelleux café et noix de pécan

Marie 7 h 45 min Dessert Goûter

Down to English Je ne sais pas si cela vous arrive mais en feuilletant un magazine de recettes, j'ai souvent envie de tout faire, je salive devant les photos, mon petit cœur palpite d’excitation ... et en lisant la liste des ingrédients, je me rends compte qu'il me manque la moitié ou. Et bien la

Flower cookies – Biscuits aux fleurs

Marie 7 h 45 min Goûter

Down to English C'est le printemps ! Et oui, malgré la météo grisonnante, c'est enfin l'heure du printemps, des jolies fleurs et des oiseaux qui gazouillent ! Dans un parfum de légèreté, les esprits s'éveillent et même si l'hiver n'a rien eu de bostonien - oui, j'ai une référence assez élevée, je sors doucement de

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Donuts au thé matcha

Marie 7 h 45 min Dessert Goûter

Down to English Le printemps arrive doucement et j'ai bien envie d'un peu de vert ! Du vert, oui, mais définitivement pas sous la forme de légume aujourd'hui puisque je vous propose une recette à base de thé matcha. J'ai déjà utilisé ce thé qui nous vient du Japon dans des oréos maison, un bundt

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