Agir contre le gaspillage alimentaire, cela commence avant l’étape des achats, par vérifier ce qu’il reste dans les placards. Cela concerne aussi la bonne conservation des aliments, la lecture des dates de péremption …Adidas Legging Bleu Qd32069 Encre Originals
Chaque Français jette en moyenne 20 kg d'aliments par an à la poubelle :
Le gaspillage alimentaire a de nombreuses conséquences :
En évitant le gaspillage alimentaire, on réduit ainsi les impacts environnementaux, économiques et sociaux.
Lors des achats, il faut prendre le temps de lire les étiquettes indiquant la date de consommation du produit. Il faut faire attention à la différence entre DLC et DLUO.
Au cours de l’acte d’achat :
Le stockage des aliments et la gestion des stocks :
La gestion des restes :
La valorisation des fruits et légumes abimés :
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Encre Adidas Bleu Qd32069 Legging OriginalsGuide sur la lutte contre le gaspillage alimentaire pour le grand public
Plus de 100 restaurateurs proposent ce service.
Campagne de communication de l'ADEME
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Guide de mise en place d'animations cuisine à destination des bénéficiaires de l'aide alimentaire
Chaque français produit annuellement plus de 374 Kg de déchets de toute nature soit pour une famille de 4 personnes près d’une tonne et demie par an.
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La prévention des déchets est devenue une nécessité. Face à ce défi environnemental, le département de la Côte-d’Or a décidé de mettre en place un Plan Départemental de Prévention des déchets.
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